Description
L’endive est une variété de chicorée amére. Cette chicorèe est consommées comme légume crus ou cuits. Elle est utilisée dans beaucoup de recettes et dans les salades composées. Cette variété est appellée aussi endive à feuilles larges.
Enfin, elle est cultivée avec le règlement de Production de Lutte Integrée.
Disponibilité: Toute l’année.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.