Beschreibung
Red chard hat einen frischen, leicht bitteren Geschmack, mit dem man die Abstammung von der roten Bete sofort erkennen kann.
Der Salat ist eine gute Ergänzung in jedem Salat und wird oftmals als Garnierung verwendet. Red Chard wird mit Integrierter Landwirtschaft angebaut.
Verfügbarkeit: ganzjährig
Bull’s blood
Bull’s blood wird hauptsächlich roh gegessen und ist eine dekorative Abwechslung in Salaten. Er hat einen frischen, leicht nussigen Geschmack, auch hier erkennt man die Abstammung von der roten Bete sofort. Bull’s blood wird mit Integrierter Landwirtschaft angebaut.
Verfügbarkeit: ganzjährig
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