Il Massimo della freschezza

Il Massimo della Freschezza è un’azienda agricola nata nel 2010 dalla passione per l’agricoltura di un gruppo di amici e specializzata nella produzione secondo il metodo biologico di aromatiche come il basilico, verdure come le insalate a cespo (indivia liscia e ricca, pan di zucchero, cicoria, radicchio rosso); ortaggi (cavolo rapa) e frutta (anguria e melone). Le coltivazioni si estendono su 12 ettari tra Eboli e Battipaglia. L’azienda aderisce alla O.P. limitatamente alla fornitura di basilico d’estate e di piccole quote di aromatico d’inverno.